【健康科普第344期】牛奶，您喝对了吗？

　　现在很多人已经认识到牛奶对身体的重要性了，每天都在坚持喝牛奶。可是，您知道喝牛奶的量、方法、时间、温度吗？下面临床营养师就给大家说说这些问题。

　　1、建议每天喝检验合格的低脂袋装或盒装牛奶。不要喝生鲜牛奶，因为这种奶消毒时间、温度不够，可能带有病菌，从而引起布菌病、腹泻等。

　　2、建议每天喝牛奶，但是不要把牛奶当水喝，每天喝200-300毫升；不要空腹喝牛奶，选择两餐之间或睡前1个小时，不然会影响牛奶中蛋白质、钙等营养素的吸收，还会引起腹胀、腹泻等不适。

　　3、市面上的袋装或盒装牛奶是经过消毒灭菌后检验合格的牛奶，不用再次煮沸杀菌，因为沸腾时破环了牛奶中的营养素，使营养价值大打折扣。但是生鲜奶一定要煮沸消毒灭菌。

　　4、服药前后1小时不要喝奶，更不要用奶代替水送服药物。因为这样不仅会降低药效，还会对身体有危害。

　　5、喝牛奶是要看自己身体情况，不能想喝就喝耍任性，如有腹泻、腹胀、消化性溃疡、炎症性肠病、急性胰腺炎、急性胆囊炎和胆结石等，则不宜喝奶。

　　6、建议喝牛奶时小口渴慢慢咽；打开后尽早喝完；温度要适宜；可以加一点儿白糖和蜂蜜（2-3克），有助于营养成分的充分吸收。

　　总之，我们每天不仅要喝牛奶，并且还要会喝牛奶。这样我们的身体就会棒棒的！

石家庄市第五医院