【健康科普第377期】春季养肝正当时 中医教您护肝法

从中医角度说，四季之中，春季属木，而人体的五脏中，肝也属木，因此，春季养肝最合时宜。在我们的身体中，肝脏具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。春季养肝得法，将为一年的健康打好基础，收到事半功倍的效果。中医建议，从饮食起居、情绪调理等方面养肝护脏。

【饮食】孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”因此，少酸多甜有利于肝气生发。饮食调养宜选择辛、甘之品，如红枣、蜂蜜等，忌酸涩。可以多吃红枣、豆芽菜、枸杞等食物。红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。豆芽菜具有清热的功效，能对抗春季上火现象，还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃。枸杞中所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。另外，有益保护肝脏的食物还有苦瓜、绿豆汤、绿茶、黄瓜、番茄、西瓜、新鲜绿叶蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、苹果等。

【起居】中医认为，想要达到养肝的效果，就一定要有一个充足的睡眠。现代人由于各种原因，经常出现日夜颠倒或者晚睡熬夜的情况，不利于肝脏保养。在春季一定要保持充足的睡眠。如果是青少年或中年人，每天大概要休息八个小时；如果是六十岁以上的老年人，每天休息七个小时左右就可以了；如果是八十岁以上的老人，每天的睡眠时间应该控制在8~9个小时。另外，如果是体质比较差，那么睡眠时间可以适当增加。

【情绪】中医认为，春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，如果肝气升发太过或是肝气郁结，都易损伤肝脏。因此，情绪调理在春季非常重要，“肝喜调达而恶抑郁”。心情抑郁或是急躁易怒引发肝脏气血瘀滞不畅，反之，心情舒畅、心态平和，则有利于肝气正常生发和调节。春季万物复苏，要保持心胸开阔，以使肝气顺达，气血调畅，达到防病保健康之目的。

【运动】春天，走到户外，采纳自然中的阳气对于身体是非常有好处的，同时还具有养肝护肝的作用。每个人都应该根据体质，选择适合自己的锻炼项目。可以在每天的早上或傍晚，散散步、练练太极拳、做做养肝操等都是不错的选择，与朋友们外出游玩踏青，到大自然中放松身心，可以调养肝脏，增强免疫力。

石家庄市第五医院