【健康科普第239期】糖友们冬季可不要贪吃哦！

“每逢过冬胖三斤”，比起炎热的夏天，寒冷的冬季反而更容易增加食欲。尤其过年过节，更是抵挡不住美食的诱惑！

可是，身体长胖倒是其次，糖友们血糖控制不好导致发病住院就麻烦了！！

因此，冬季糖友们要格外注意别贪吃！   

1、蔬菜要多吃

每天蔬菜不要少于500克（即1斤），如大白菜、油麦菜、油菜、菠菜、娃娃菜、生菜、茴香、大西红柿、黄瓜、白萝卜、蘑菇、木耳、银耳、海带丝、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、香菜等。以温拌、水煮、素炒、溜、清炖为宜，不宜油炸、红烧等。

2、肉类挑着吃

冬季人们吃肉的欲望较强烈，这时候，除了要控制饮食的总热量之外，同样需要关注肉的种类以及吃的部位。

吃肉首选鱼虾类：鱼虾类脂肪含量低，且以不饱和脂肪酸为主，饱和脂肪酸比其它肉类少很多。食用鱼虾可以预防动脉粥样硬化。

选白肉少吃红肉：白肉指鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾肉等，脂肪含量较低。红肉指猪肉、牛肉、羊肉等，脂肪含量高，不适合糖友们食用。

少吃动物肉皮、脑、动物内脏等：选对了肉，还要选对部位。因为动物肉皮、动物内脏、脑等部位含油脂、胆固醇高，所以糖友们不适合吃

3、汤在饭前喝

冬季喝汤，能够增强抵抗力，糖友们可以适量进补。建议饭前喝汤，这样相应减少了主食及肉类的摄入量，保证总热量不超标。然而，合并有痛风、肾病、高血脂等疾病的人群不宜喝过多老火汤，且汤中内脏类食物不宜食用。另外，煲汤时尽量不放枣类、桂圆等较甜的食物。

4、多吃粗杂粮

粗杂粮、全麦粉富含维生素、膳食纤维、矿物质等，并且饱腹感很强，不易饥饿，升糖速度缓慢，有利于餐后血糖的控制和平稳，适合于糖友们食用。

5、水果加餐吃

血糖控制不理想时，加餐吃西红柿（或黄瓜），也可以喝低脂无糖牛奶（或豆浆）；血糖控制平稳时，可以适量加餐吃点柚子、苹果、柑橘等水果。

6、戒烟忌酒

吸烟喝酒会使糖友们病情加重。

7、坚持运动

科学和实践证明，运动有益于糖尿病治疗，且能增加糖友们的生活乐趣。运动的原则是“循序渐进、量力而行、持之以恒”。然而，如果合并各种急性感染，还患有心功能不全、心律失常、严重糖尿病肾病、严重糖尿病足、严重眼底病变、新近发生血栓、有明显痛症或酮症酸中毒等疾病的患者不宜运动。

石家庄市第五医院