【健康科普第319期】乙肝患者可以吃肉吗？

　　在门诊，很多就诊的乙肝患者都会问医生：“在日常饮食中，我还能吃肉吗？吃肉会不会加重病情？”

　　乙肝患者要想早日治愈，必须要经过一段时间的药物治疗和临床治疗，而在平时的饮食中，适当吃一些瘦肉，可以补充蛋白质，但是有几种肉，在乙肝治疗的过程中不建议吃。

　　一、肥猪肉

　　肥猪肉的脂肪含量高，蛋白质的含量却很少。过多的食用，身体消耗不了这么多的能量，在身体里储存成脂肪会加重肝脏负担，甚至还会导致病情的恶化。

　　二、羊肉

　　羊肉温热大补，含有高蛋白和高脂肪，对于乙肝患者来说，食用羊肉可能使身体承受不了这么多的营养物质，反而会对病情不利。

　　三、螃蟹

　　螃蟹的胆固醇和脂肪含量相对较高，不适宜乙肝病人食用，而且螃蟹作为海鲜类食物，是一种发物，吃了之后会加重肝脏负担。

石家庄市第五医院