不吃主食能降糖？这些控糖误区您需要了解！

最近门诊有这样一位糖尿病患者，因为血糖控制欠佳，便自行通过不吃主食来降低血糖，结果血糖没降下来，却出现了尿液化验结果有酮体的异常现象。患者百思不得其解，于是来到市五院营养科咨询，营养师侯桂英针对患者情况进行了详细解释：精米面等主食吃得多，确实会引起血糖升高，但是不吃或吃太少主食，并不能起到降低血糖的效果，反而会增加肝脏负担，尤其在糖尿病严重时还会引发饥饿性酮症昏迷，危及生命。建议糖尿病患者在日常生活中，将部分精米面换成玉米、燕麦、全麦、豆杂面、薯类等，粗细搭配，更有助于延缓餐后血糖的升高。

目前，我国糖尿病患者人数已超过1.29亿，控制血糖已经成为很重要的健康问题。关于降血糖，一些人还存在很多认知误区，市五院营养师一并为大家解答。

误区一：多吃五谷杂粮就能使血糖稳定

五谷杂粮生糖指数低，有丰富的膳食纤维、维生素等，有降糖、降脂、通便、防癌等功效，对身体有益，但也不能吃太多，否则会使血糖不稳定。

误区二：糖尿病患者不能吃水果

水果含有大量的膳食纤维、矿物质以及维生素等，这些营养素进入肠胃后，可以调节肠道菌群的平衡与活性，对机体的糖脂代谢能够起到良好的调节作用。因此，糖尿病患者在血糖控制平稳时，可以在两餐之间吃一些含糖量低的水果，如苹果、草莓、柚子等，但不要多吃。

误区三：高强度运动就能降低血糖

高强度运动时，体内的葡萄糖会在无氧条件下分解生成乳酸并释放出能量，这样反而会使血糖升高；另外，高强度运动会远远超过身体的负荷，释放出大量的应激性激素，如肾上腺素、胰高血糖素，可刺激肝糖原释放血糖，当血糖升高速度大于消耗的血糖时，血糖就会升高。日常生活中，患者可根据自身情况做一些适度运动，如散步、打太极拳、慢跑、游泳、爬山、骑自行车等，有助于减轻体重，控制血糖水平。

误区四：血糖升高就要加大药物用量

血糖升高时要告知医生，按医嘱执行，不能私自加大药量，否则会引发血糖波动。吃太多药，会让血糖不稳定，如果血糖降得太低，还会出现不良反应。《中国糖尿病膳食指南》明确指出：正常人血糖低于2.8mmol/L时，称为低血糖；糖尿病患者血糖低于3.9mmol/L时，称为低血糖。糖尿病患者的低血糖反应会比正常人稍严重。

误区五：血糖控制得越低越好

血糖并不是越低越好，而应该平稳降糖，控制在一个比较理想的范围内。对糖尿病患者而言，空腹血糖控制目标为4.4—7.0mmol/L，非空腹血糖控制目标<10mmol/L，糖化血红蛋白<7%。

温馨提示：

糖尿病患者由于病情、用药、饮食不当等，很容易出现低血糖反应，如心慌、出汗、腿软、饥饿、手抖等症状，此时，患者可立即进食糖水、果汁、巧克力、含糖饼干等任意一种，如果症状得不到改善，则需立即就医。

石家庄市第五医院